【烹饪名师大讲堂】热烈欢迎黄晓林大师做客哈尔滨新东方

发布时间:2014-02-20

文章摘要:哈尔滨新东方整齐的列队和热烈的掌声 2月20日,哈尔滨新东方烹饪学校学子们的列队欢迎和阵阵掌声中,迎来了龙门贵宾楼烹饪名师、哈尔滨新东方烹饪学校特聘客座教授黄晓林先生。随后,黄晓林大师在哈尔滨新东方烹饪学校进行了现场厨艺实操课的讲学,得到了师

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哈尔滨新东方烹饪学校客座教授黄晓林
 
  黄晓林,四川省烹饪名师、四川省烹饪协会高级理事,曾跟随四川烹饪大师、国际大师史正良先生学习纯正川菜烹饪技艺,并荣获证书,在国级、省级烹饪大赛中多次获获金奖、特金奖、团体金奖、银奖等,具有非常丰富的酒店管理及菜肴创新力。从事厨师行业十余年,先后于河北、天津、北京、哈尔滨等地的大型连锁酒店工作,2006年受聘于龙门贵宾楼担任川粤菜行政主厨,现为哈尔滨新东方烹饪学校特聘客座教授。


哈尔滨新东方整齐的列队和热烈的掌声

  2月20日上午,在哈尔滨新东方烹饪学校学子们整齐列队和阵阵掌声中,迎来了龙门贵宾楼烹饪名师、哈尔滨新东方烹饪学校特聘客座教授黄晓林先生。随后,黄晓林大师在哈尔滨新东方烹饪学校进行了现场厨艺实操课的讲学,得到了师生们的一致好评。
 

正在为同学们演示的黄大师

求学若渴的哈尔滨新东方烹饪学子

  今天在实操演示厅,黄大师给同学们传授的是“大千干烧鱼”、“重庆辣子鸡”和“鱼香脆皮奥带”三道经典菜肴。并对如何选材、调味、刀工、如何控制油温等烹饪技巧一个步骤一个细节认真的给同学们做了讲解。黄晓林大师平易近人,和蔼可亲,缜密的讲解和力求完美,一丝不苟,从容不迫的现场烹饪技术赢得了同学们敬佩的阵阵掌声……授课结束后,黄大师亲切的给同学们留下了联系方式,希望能为新东方每一个有厨师梦想的学子传授技能、交流厨艺。


美味菜肴即将呈现

重庆辣子鸡

鱼香脆皮奥带
 
  同学们通过黄大师的言传身教,不仅加深了自己在烹饪技巧上的顿悟,同时也对厨师这个职业有了更为深刻的认识和理解,纷纷表示要德艺双修,成就厨师精英!相信有这些经验丰富的大师倾力教导,哈尔滨新东方学子的明天将更加辉煌美好!
 

哈尔滨新东方王主任为黄晓林大师颁发聘书

 
 

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