【拾味精致中国菜】厨师长走进新东方 匠心演绎舌尖诱惑

       一堂生动的名师烹饪课，一道道前沿菜品的现场演绎，每次的名师进校园活动，总是能为同学们带来很大的鼓励与动力。
       昨日，在创就业老师们的共同努力下，邀请到我校的合作企业【拾味•精致中国菜】的厨师长孔凡亮先生，走进哈尔滨新东方校园。同学们非常珍惜这次与行业榜样学习交流的宝贵机会，认真聆听榜样前辈的成功经验。

       孔凡亮大师带来了几道市场热销菜品，一开场分享的酒香樱桃味鹅肝，就深深吸引了同学们的注意力，这道菜开阔了大家的思维认知。为让同学们都能够充分的汲取实战知识，大师将每一处都细细讲解，清晰透彻、简洁明了。从调料选择到食材处理、制作方法、摆盘技巧都进行了详尽地讲解。为发挥食材最佳口感与口味，根据鹅肝的特点搭配不同食材与其腌制，带来更美妙的味觉呈现，因此备受消费者喜爱。大师的精彩演绎让同学们深深领悟到美食烹饪的深度与广度，不仅要练就好基本功，还要深入了解食材知识，才能更好地将食材创作成美味佳肴。



       行如流水的制作流程，精湛娴熟的烹饪技法，让在座的每一位同学都深深折服，赞叹不已。虚心好学的同学们将学习过程中遇到的问题逐一请教大师，孔凡亮厨师长也用自己多年丰富的烹饪经验耐心解答，并对新东方学子的学习态度表达了赞扬和认可。同时，孔厨师长还表示“现代厨师的薪资待遇和社会地位都在不断提高，职业收入远远在白领之上，在新东方校企定向班学厨师是明智的选择。”
      校企合力，共育精英，每一次名师进校园的分享与交流，都让同学们受益匪浅，前辈寄语也是我们对学子们的期望。同学们在校期间扎扎实实锤炼基本功，珍惜每一次实战实践的机会，为毕业之后的工作奠定坚实的基础。相信同学们的未来烹饪之路大放异彩！