疫情过去以后,这个机遇不能错过!

发布时间:2020-02-22

文章摘要:最近网上掀起一股 电饭锅做蛋糕 的热潮, 不管是爷爷奶奶、老爸老妈, 还是00后, 都在家鼓秋的不亦乐乎! 为啥电饭锅蛋糕在网上能一呼百应呢? 年度微信数据报告显示, 现在的00后的孩子偏好甜品和冷饮, 数据显示, 每个月支付冷饮和甜品的00后人数, 相比

最近网上掀起一股电饭锅做蛋糕的热潮,

不管是爷爷奶奶、老爸老妈,

还是00后,

都在家鼓秋的不亦乐乎!

 

 

为啥电饭锅蛋糕在网上能一呼百应呢?

年度微信数据报告显示,

现在的00后的孩子偏好甜品和冷饮,

数据显示,

每个月支付冷饮和甜品的00后人数,

相比往年增长了230%



 
 

00后是未来消费的主力军,可以代表着未来西点行业的发展趋势,他们嗜好甜食的特点正好为这个市场注入了强大的生命力。

 

 

西点在十几年前还是一个初创行业,但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。

 

 

蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘焙食品也逐渐成为了我国居民的早餐主食,现在几乎每个人家的楼下都会有一家烘焙店。

 

 

随着西点消费市场的扩大,也衍生出了巨大的就业市场。在疫情过去以后,餐饮美食更会得到爆发式增长,更高效的商业模式也会不断产生。

 

 

权威报告指出,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,并将持续增长,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,学习西点也成为了很多年轻人的热门选择。
 

 

随着人们生活水平的提高,烘焙市场的品类也愈加丰富,单一的产品类别不能满足消费者,现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。

 

 

哈尔滨新东方烹饪学校设有多个西点专业,课程涵盖烘焙多个类别,蛋糕、甜品、慕斯、面包、饼干、裱花、翻糖等,打造全能性西点人才。
 

 

哈尔滨新东方烹饪学校

现开设经典西点,时尚西点

西点店长创业等多个专业

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