近日,教育部发布官方最新统计数据显示,2017年全国高校毕业生人数将高达800万,在这个毕业生规模再创历史新高的毕业季,不断添加的大学毕业生甘愿成为赖校族来躲避种种压力。又或者说,部分即将中高考的迷茫考生不知路在何方,也即将成为赖校族中的一员。...
不管是哪个行业,都有一个黄金学习年龄,就西点师最佳学习年龄来讲,一般在十几岁到二十几岁不等,当然,一项好的技术需要理论与实践相结合,一个合格的西点师不但技能要过硬,同时也应兼备一定的理论基础,比如烘焙理论、蛋糕制作原理等。要从事相关的工作...
匠,分为匠气与匠心。前者意味着机械的重复和守旧;后者意味着执着与专注。前者重斧凿之气;后者浑然天成。取法匠气,只能是个亦步亦趋的技工。取法匠心,才有可能成为巨匠。而他们就是这样,匠心独运,让烹饪达到一种审美的境界。 行者无疆,臻于至善。虽不...
无论是做菜还是煮汤,纵使你是大厨,你也不一定知道这些技巧,快随着哈尔滨新东方名厨小编一起来看看吧! 烹饪技巧大集合 1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 2、为了使牛肉炖得快、炖得烂,加一小撮茶叶同煮,...
许多人都认为读书是改变命运的唯一方式,但就目前的大学生就业情况而言,这条禁锢思想多年的真理已被动...