在中华文明悠长久远的五千年漫长历史长河中，每一天都有新的事物产生，同时也有旧的事物消亡，这是历史发展的自然规律。万物有序，循环更替是人类历史繁衍生息的不变法则，正因如此，自远古开始，不断有新旧职业在历史中更替，新的职业诞生，旧的职业消亡。
　　然而，在数千年大浪淘沙去土存金的历史更迭中，厨师，这个古老的职业已然屹立于技术之巅，从未被淘汰。原因再简单不过，吃！一直是人类赖以生存的重要基础，不可能消失。如果你是一名厨师，那么就可以自豪的说，厨师，五千年的职业，从未失业。