《味觉大战》新东方学子自信迎战

发布时间:2013-09-04

文章摘要:《味觉大战》由中央电视台财经频道(CCTV-2)引进火爆全美的《The Taste》(味道)版权、再进行升级优化的一档大型美食真人秀节目。《The Taste》(味道)是一档由德国顶级传媒集团Red Arrow研发的大型美食真人秀节目,集好遍全球的《好声音》、热播全美的《

   《味觉大战》由中央电视台财经频道(CCTV-2)引进火爆全美的《The Taste》(味道)版权、再进行升级优化的一档大型美食真人秀节目。《The Taste》(味道)是一档由德国顶级传媒集团“Red Arrow”研发的大型美食真人秀节目,集“好”遍全球的《好声音》、热播全美的《厨艺大赛》、殿堂级选秀节目《X音速》,三者优势为一身。在原版《The Taste》(味道)中,“味道”是唯一的评判标准、“盲品”是独一无二的评判方式。导师团由3位美食领域的权威专家及超级人气明星担任,通过“盲品”方式选定队员,组成自己的团队。在淘汰赛和决赛阶段,通过层层筛选,每周被评为最差的选手将会被淘汰,直至冠军诞生。在此过程中,所有菜肴,导师都是盲品评定,且只能品尝一勺,所以导师们不断面临淘汰自己队员的风险,也把观众带到险象环生的情绪刺激当中。

   《味觉大战》北京赛区海选在全国各地参赛选手为期两天紧张有序的的比赛中落下帷幕,新东方学子现场演绎了一场生而不凡,超越巅峰的“味觉”盛宴。面试、选菜烹制、评委品尝每个环节紧密相连,来自全国各地的参赛选手济济一堂,新东方学子自信满满,在比拼厨艺技术、菜品创意的同时,也展示着各自对美食文化的理解。


   他们用双手诠释“爱”的味道;通过美食烹饪,实现个人梦想。现场记者采访了多名新东方参赛选手,其中有正值在校学习的学子也不乏有已经毕业的新东方学子,他们都以一种年轻活力充满激情与斗志的态度赢得了在场评委和记者的赞扬。再看这边,在众多选手中我们发现了一名“军中绿花”,只见她头也不抬的专注着自己的作品。当记者采访她的时候,她说我这次参赛只有一个目的因为我喜欢烹饪,我就想通过这次大赛锻炼自己,希望自己能够做的更好。品尝中评委们难以取舍,在色、香、味方面选手的作品都是一样的出色,不分伯仲。松鼠鱼、菊花鱼、南瓜羹等,可以说让传统的美食又上升了一个高度。参赛选手们一丝不苟,熟练的操作,精心构思每道菜肴的造型,别致而富有创意的菜名都让人耳目一新的感觉,充分体现了新东方烹饪学校学子们的巧妙想象力。出锅的菜品不仅色香味俱全,还展现了选手们烹调技术水平和烹饪文化内涵。


   参赛选手们对自己的菜品和做菜的创意做了详细的介绍,新颖的思维和传统美食的味觉相融合,让人很是着迷,选手们脸上都洋溢着自信的微笑。

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