文章摘要:在当今社会,人们对于吃的要求越来越高了,已经远远不再满足于饱腹,而更多是关注于嘴巴的享受。近几年西点这个原本不受重视的冷门却在众多美食中脱颖而出,成为众多爱吃族的新宠,越来越受人们的追捧和喜爱,与此同时烘焙岗位,西点制作也悄然跻身高薪职业
在当今社会,人们对于吃的要求越来越高了,已经远远不再满足于饱腹,而更多是关注于嘴巴的享受。近几年西点这个原本不受重视的冷门却在众多美食中脱颖而出,成为众多爱吃族的新宠,越来越受人们的追捧和喜爱,与此同时烘焙岗位,西点制作也悄然跻身高薪职业的行列,优秀的烘焙人才年薪已超10万元。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。调查显示,3859名基层打工者受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。

