【中考食谱】2016中考营养食谱推荐：海带排骨汤

发布时间:2016-06-12

文章摘要：十年寒窗苦，宝剑待出鞘。2016年黑龙江高考已经开始，中考也进入最后冲刺阶段，如何帮助考生调节心态及合理规划饮食，成为不少家长关注的事。近日，哈尔滨新东方烹饪学校大师，为广大考生制定了几款美味又健康的美食。中考前一周，孩子在家吃什么最有利于吸

　　十年寒窗苦，宝剑待“出鞘”。2016年黑龙江高考已经开始，中考也进入最后冲刺阶段，如何帮助考生调节心态及合理规划饮食，成为不少家长关注的事。近日，哈尔滨新东方烹饪学校大师，为广大考生制定了几款美味又健康的美食。
　　中考前一周，孩子在家吃什么最有利于吸收和消化？哪些菜肴特别适合学生？怎样制作这些菜肴，以便最大程度保留食物营养？
　　本期，新东方大师将带大家一起熟悉易操作且营养十足的【海带排骨汤】制作技巧。

　　【海带排骨汤】功效>>>
　　海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助。
　　海带是公认的最能补碘的食物，而排骨含脂肪低，而且肉质紧，对于强壮身体是一种很好地食材。
　　排骨是海带排骨汤这道菜的主角儿，也是令海带排骨汤有如此之高营养价值的大功臣。排骨可以说是猪肉的精华，现代医学认为排骨含有非常丰富的蛋白质。
　　可以说，喝下一碗海带排骨汤后，那种肉香和海鲜的香味一下子会让你精神大振，而且有帮助考生缓解压力的妙用。
　　附：考试当天饮食建议>>>

　　早餐要吃饱：早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%-30%，保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食，干稀搭配、主副食兼顾。
　　午餐要营养：午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%-45%，上午体内的热量和各种营养素大量消耗，午餐应该吃饱、吃好，保证充足的热量和各种营养素。
　　晚餐吃7、8分饱：晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和提神醒脑。晚餐离睡前应为1.5-2小时，不宜吃得过饱。