悠扬的进行曲响彻新东方的上空,蓝天、白云、梦想、拼搏,这一刻在哈尔滨新东方交织在了一起,一切都是那么恰如其分。今天上午,由新东方烹饪教育主办的第二届“新东方杯”美食狂欢节厨艺大比拼哈尔滨赛区预选赛在哈尔滨新东方烹饪学校南校区如期举行。

(第二届“新东方杯”美食狂欢节厨艺大比拼哈尔滨赛区预选赛隆重开幕)
上午10点30分,中烹、西点,南、北校区的学子们服装整齐,我校领导与黑龙江省饭店协会会长、黑龙江省服务贸易集团总公司党委书记李艳峰,中国烹饪大师高峰,五谷丰登农家院旗舰店行政总厨潘振成,味当家、厨掌柜总经理黄维良等龙江知名烹饪大师、烹饪企业高级管理人员及代表入场。2016第二届“新东方杯”美食狂欢节厨艺大比拼哈尔滨赛区预选赛正式开幕!

(中国烹饪大师高峰)
五月的哈尔滨微风阵阵,热闹的氛围笼罩着整个开幕式现场,从得到比赛消息开始,一直准备到今天,学子们可以说是精神饱满,万事俱备,只等“突出重围”直奔总决赛!镜头里,现场的点滴都被记录为最美好的瞬间,整齐划一的步伐、矫健的身姿,一切的美好都洋溢在喜悦的青春面孔上。

(宴席比赛现场)
为了这一刻的完美,参赛选手们彻夜奋战,在相互的陪伴鼓励下,氛围是那么的温暖。对于他们而言,这场比赛,既是相互切磋,更是激发潜能的最好时机,他们所挑战的最终对手,是自己。

(在推动龙江菜发展的道路上,我们一直在努力)

(龙江珍品宴)

(雕刻作品——万马奔腾)
一大早,同学们就开始了宴席制作的比拼,百花迎夏宴、四季如春宴、万寿无疆宴、龙江风情宴、水晶钻石宴……各大主题宴席登台亮相。各位嘉宾现场点评,现场打分。宴席制作——酒店工作的重要必备技能之一,作为面向大酒店的未来烹饪人才、厨师精英,这也是哈尔滨新东方学子的必修课。

(现场打分评比)

(高大师现场打分中)

(黄金玉米)

(西点学生在展台前学习)
行家一出手,就知有没有!预选赛开幕式现场,你不仅能看到严阵以待的参赛大咖选手们,更有西点饼干、东北特色烧烤大全的助阵,你方唱罢,我方登场。将最是考验烹饪功力的比赛全部搬到赛场上,沉稳、有力的基本功在赛场上萦绕,好一派严谨繁荣的景象!

(嘉宾在烧烤展台前参观)

(厨王争霸赛现场颁奖礼)

(嘉宾与厨王争霸赛获奖学生合影)
还记得厨王争霸赛吗?今天终于到了颁奖的时刻,向身边的高手看齐,比赛的本真不只是为了输赢,更重要的是为了超越自我,展现烹饪人迎难而上的风采!

(厨王争霸赛金奖获得者)
烹饪预选赛不仅是一次烹饪精英们精神与厨艺交流碰撞的盛会,更是对同学们长期学习烹饪技能的一次大检阅。通过此次比赛,哈尔滨新东方又向弘扬中华传统饮食文化,发展龙江菜体系的目标迈出了一大步。

(嘉宾在展台前参观)
当然,即便是展示了这么多,其实也只是哈尔滨新东方的一角,对于新东方的了解你还是知之甚少,新东方为何能举行如此隆重的预选赛?为何能请来如此多的烹饪界大咖?当然要用实力说话!
全国的50多个创就业指导中心、500多位创就业指导老师、50000余家协议用人单位……金牌教师队伍清一色的国家级评委、中国烹饪大师,名师进校园一波接一波,除了明星导师汪幸生,湘菜老将熊玮,更有中国资深级烹饪大师、沈阳军区后勤部餐饮培训中心副主任等倾情献艺!

(开幕式各位领导、嘉宾及老师合影)
只有名师?当然不可能!哈尔滨新东方烹饪学校长期专业,入学签协议,成绩合格就业无忧,即使是在最灰暗的就业季里,你也一样笑对未来好工作!

(祝福我校学子腾飞)
这就是哈尔滨新东方——东北地区知名烹饪学府,“团结、务实、开拓、奉献”本着这样的精神,在办中国最好的职业教育的道路上我们一直在努力着!在弘扬中华传统饮食文化,吸取各大菜系之精华,推陈出新,发展龙江菜体系,壮大西点、西餐的队伍,促进龙江烹饪行业发展的道路上,我们一直在加油!

(练就精湛技能!赢得精彩人生!)
最后预祝本届“新东方杯”美食狂欢节厨艺大比拼圆满成功!祝愿我校学子旗开得胜!精益求精,练就精湛技能!赢得精彩人生!
