「名师进校园」雄韬伟略气宇轩昂 ——名师熊玮展湘菜魅力

发布时间:2016-03-21

文章摘要：名师进校园第二季，哈尔滨新东方华丽上演！刚刚告别了徽菜大师汪幸生，我们的校园又一次热闹起来，国家高级技师、国家级评委，曾任职于广州军区、香港东方文华大酒店，2015湘菜博览会热菜组金奖获得者、湘菜大师熊玮亲临我校！他，从打荷、切配开始行走在

　　哈尔滨新东方「名师进校园」再添名角！刚刚告别了徽菜大师汪幸生，我们的校园又一次热闹起来，国家高级技师、国家级评委，曾任职于广州军区、香港东方文华大酒店，2015湘菜博览会热菜组金奖获得者、湘菜大师——熊玮亲临我校！

他，从打荷、切配开始
行走在厨师之道上
他，不急不躁，认真对待
他，秉承持之以恒的精神
尽善尽美，是他讲求的做事原则
品格塑造，是他追求的做人艺术
雄韬伟略气宇轩昂
新东方——他美丽的家
三湘之水，孕育他手中湘菜的独韵
他，我们的烹饪名师
——熊玮

课堂之上聚精会神

湘菜名品——鱼头王制作讲解

　　今天上午，熊大师来到了哈尔滨新东方的课堂上，迎接他的是早已迫不及待想要领略湘菜魅力的哈尔滨新东方学员们，名师进校园的课堂，同学们可谓是尝足了甜头。湘菜元老的到来，依照这个架势，八大菜系怕是要学个遍啦！作为湘菜元老，熊大师结合自身的经验及烹饪业的发展现状，为广大学子详细讲解了湘菜的发展历程和它广阔的未来前景，并亲身示范烹制了著名湘菜——鱼头王，将湘菜烹制精髓倾囊相授。精美的菜肴仿佛艺术品一般，让在场的同学惊艳。