恋爱中最幸福的三种味道

发布时间:2015-10-21

文章摘要:人们常问:恋爱中最难以忘怀的是什么?是初恋,初恋难以忘怀,但是还有一种东西,比初恋更加难忘恋爱中的味道。恋爱中的味道是什么?当然有人发出这样的疑问,恋爱中的味道就是与他(她)品尝过的爱的甜点,这是幸福的味道。 甜到化不开的柔情:马卡龙 如果

      人们常问:恋爱中最难以忘怀的是什么?是初恋,初恋难以忘怀,但是还有一种东西,比初恋更加难忘——恋爱中的味道。恋爱中的味道是什么?当然有人发出这样的疑问,恋爱中的味道就是与他(她)品尝过的爱的甜点,这是幸福的味道。


甜到化不开的柔情:马卡龙
      如果少女似甜品,那么马卡龙当之无愧。作为最具有法国式浪漫色彩的甜点,只听其名字便已甜蜜无限。传闻马卡龙是中世纪时期意大利修道院的修女发明的。1533年,美第奇家族的凯瑟琳(后来的奥尔良公爵夫人)将马卡龙带入凡尔赛宫。法国历史上最褒贬不一的王后玛丽安托·瓦内特就是马卡龙最忠实的粉丝。在电影《绝代艳后》中,导演索菲亚·科波拉打造了一个马卡龙色的凡尔赛宫,宛若一个梦幻的洛可可花园。

爱他,就为TA做舒芙蕾(Souffle)
      舒芙蕾,又称蛋奶酥、梳乎厘,是于中世纪诞生的法国著名甜点。法文的“Souffle”就是吹气的意思。它的材料就是鲜奶和蛋白,但采用隔水烘烤,直到蛋白膨胀那瞬间。在普通的甜品店里你永远都吃不到她,因为她从烤箱出来只有短短数分钟的生命,倘若稍微晚那么一点,蓬松轻柔的外表便会瞬间变形。
      昙花一现,却犹在云端的甜腻体验,不正是爱情吗?《梦色蛋糕师》里查理说:“我做这些都是为了一个人……”

玛德琳:此情可待成追忆
      玛德琳(Madeleine Commercy),传闻它得名于女厨师玛德琳娜(Madeleine Paulmier),其色泽金黄,贝壳状,家庭风味十足。从1730年被波兰王雷古成斯基发现并命名到后来经法国大文豪马塞尔·普鲁斯特的力捧而登上世界甜点殿堂至今,大约有近两个世纪的历史了。玛德琳代表着回忆,“气味和滋味会在形销之后长期存在,久远的往事了无痕,唯独气味和滋味虽说脆弱却更有生命力。”感情又何尝不是如此呢?时过境迁,我们也不过是凭吊往事罢了。
      或许你不知道,一款简单美味的点心却蕴含了如此浪漫的情感,女生爱点心,虽然不知道真正的意义所在,或许正是因为那一点点浪漫情怀在指引。在哈尔滨新东方烹饪学校西点班里,有这么一群女生,说不出西点哪里好,但就是“毫无顾忌、肆无忌惮”地爱上了它,为它痴迷着,如果你也想探寻甜点的秘密,这里敞开怀抱欢迎你!

在线咨询

本文关键字:

联系我们

0451-58618008

关注我们了解更多活动