西点创意巅峰对决 谁是高手?一决雌雄!

发布时间:2015-09-09

文章摘要:九月,金风送爽,丹桂飘香,伴着金秋美景,哈尔滨新东方烹饪学校西点创意大赛总决赛缓缓拉开序幕。 还未走进比赛场地,一股香甜气息便已洋溢四周。闭上眼睛,深呼吸,一种被幸福包围的感觉。不用多说,您肯定能猜到小编已经来到了总决赛的现

      九月,金风送爽,丹桂飘香,伴着金秋美景,哈尔滨新东方烹饪学校西点创意大赛总决赛缓缓拉开序幕。

      还未走进比赛场地,一股香甜气息便已洋溢四周。闭上眼睛,深呼吸,一种被幸福包围的感觉。不用多说,您肯定能猜到小编已经来到了总决赛的现场。其实,在小编享受这份美味惬意的时候,赛场上可是另一种气氛。汇集全校西点精英,总决赛那可是人才济济,台上都是未来的西点界栋梁,台下更是不必多说由张校长亲自带队一众西点界大咖、资深烘焙大将评审。
 
      来来来,大家纷纷拉开架势准备迎战。比赛现场紧张而又激烈。小伙伴们齐心协力,台下加油鼓劲,台上热火朝天,打奶油的、调色的、裱花的......小编看的是眼花缭乱。
 
      参赛选手表情专注、动作谨慎。“手要稳,心要定”裱花的前提被大家牢牢记住,现场评委老师对选手的认真态度很是认可。奶油从裱花嘴中慢慢吐出,力度的掌控、花型的勾勒......比赛时间有限,高手对决,更是一丝一毫不敢马虎。
      一阵紧张忙碌过后,选手们的作品已可见雏形。比赛进行的如火如荼,做好了!做好了!憨态可掬的小猪猪,以巧克力酱作为装饰,亮晶晶的小眼睛,垂涎欲滴,栩栩如生,缀以工笔招财进宝,风格独特,可爱形象又美味。惟妙惟肖的小花球,娇姿欲滴的花骨朵.....“古典青花瓷”、“天鹅共舞”、“幸福满溢”、“花开富贵”......一件件艺术品让人目不暇接。选手们的制作精细度以及对艺术的品鉴、精妙技艺的创新让人赞叹、折服。

      正所谓,在传承的基础上实现创新与突破,将法式面包华美的外形与中国糕点的灵动品味完美交融,给品尝者以高品质、高艺术、高享受的体验,这正是新东方人孜孜不倦的美食追求!

在线咨询

本文关键字:

联系我们

0451-58618008

关注我们了解更多活动