面塑展身手

发布时间:2015-07-14

文章摘要:你是否观察过那些大酒店里厨师们精湛的雕刻技艺,通过系统的学习,和反复的练习,有一天你也会有这样的手法。这不,哈尔滨新东方烹饪学校的面塑大师,就将为学生们带来一场别开生面的面塑表演,让我们一起拭目以待! (哈尔滨新东方大师现场表演) 千呼万唤

      你是否观察过那些大酒店里厨师们精湛的雕刻技艺,通过系统的学习,和反复的练习,有一天你也会有这样的手法。这不,哈尔滨新东方烹饪学校的面塑大师,就将为学生们带来一场别开生面的面塑表演,让我们拭目以待!



(哈尔滨新东方大师现场表演)

 
      “千呼万唤始出来”,对于大师的面塑表演,可以说大家都是期盼已久,小小面团在大师的手中几经捏、搓、揉等步骤,再用小竹刀灵巧地点、切、刻、划,塑成身、手、头面,披上发饰和衣裙,顷刻之间,各式各样的艺术形象便脱颖而出。婀娜多姿、衣裙飘逸的美女、天真浪漫的儿童,以及各种神话故事、戏剧、历史人物都摆放在精致的玻璃展柜内,就成为人们喜爱的工艺美术品和一道道美食了。


(面人儿制作中)

 

(面人儿制作中)

 
      面塑之所以被称之为中华艺术瑰宝之一,也许正是因为它所注入的世代文化积淀和创作者的一腔热忱,这些都使它成为了一种朴素的民间文化。
      面塑的意义,不仅仅在于刀工和雕刻技艺,具体来说,它还具有民俗价值、审美价值、教育价值和经济价值。
      想要成为面塑高手需经过大师的指导和反复认真的练习,面塑作为中华瑰宝之一,相信在不断的传承和发展中一定会吸引更多的爱好者一展风采!



(制作好的面塑)

 
      哈尔滨新东方人才济济,相守27载,新东方烹饪教育“汇集天下名菜,培养厨师精英!”


 

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