摘要:2014年5月5日,谷语中餐厅厨务经理耿荣立大师来到哈尔滨新东方烹饪学校讲学,受到学校师生的热烈欢迎。
热烈欢迎耿荣立大师来到哈尔滨新东方烹饪学校
2014年5月5日上午,同学们按捺不住心中的喜悦,排好整齐的队列一睹大师的风采,学生代表随即献上鲜花,耿大师笑容可掬并挥手向同学们问好,同学们则以热烈的掌声来表达对大师此次讲学的欢迎。
耿大师现场演示
实操教室里座无虚席,同学们翘首期盼着耿大师的表演讲学。耿大师现场示范了三道菜品《冰爽锅老肉》《谷雨千张豆腐》《泰式韭香虾球》,并传授了三道菜肴的制作心得及技巧,知名的菜品让哈尔滨新东方烹饪学校的同学们大饱眼福。大师驾熟就轻的操作手法及对火候的斟酌,让同学们“零距离”领教了大师纯熟的烹饪技艺和细腻的心思。有的学子认真地做好笔录,有的拿手机全程拍摄,现场学习气氛十分浓郁。讲学结束后,同学们纷纷表示,自己会在老师的帮助下加强技能的学习,力争做一位像耿大师一样的厨师精英。
冰爽锅老肉

谷雨千张豆腐
泰式韭香虾球
哈尔滨新东方烹饪学校每年都会邀请众多烹饪大师来校进行现场讲学。让同学们“足不出校”就能进一步学习中国各大菜系的烹制和了解中华美食文化的博大精深,从实际出发让同学们与市场需求同步,与时俱进;从根本上提高了同学们的烹饪技艺和管理能力。希望全体同学在哈尔滨新东方烹饪学校学好厨艺,早日成为厨师界的佼佼者,创造美好未来。
