文章摘要:以美食为载体、以青年为中心、以文化交流为主线,共品美食美味、共叙同胞亲情友情、共促经济文化交流,通过此次品鉴活动,中华美食令人“口齿留香”,希望台湾青年积极开展文化交流活动,共筑两岸同胞中国梦。
8月16日下午,由省委台办组织开展“逐梦海天”两岸青年交流参访团20余人到哈尔滨新东方烹饪学校进行参观。同时,为两岸同根同源的文化交流与民族融合发展搭建平台,也对我校的技艺传承也给予了充分的肯定。
此次交流活动让两岸青少年共同感受民俗民情、品味家乡风味、体验传统文化,我们要实现文化交流与发展理念的融合,让台湾同胞感叹于家乡发展变化巨大成就。参访团成员纷纷表示,此次行程让大家感受了哈尔滨新东方的技能发展的先进时代,更是看到了未来的发展和机遇。
以美食为载体、以青年为中心、以文化交流为主线,共品美食美味、共叙同胞亲情友情、共促经济文化交流,通过此次品鉴活动,中华美食令人“口齿留香”,希望台湾青年积极开展文化交流活动,共筑两岸同胞中国梦。
哈尔滨新东方烹饪学校作为香坊区中华职教社成员单位,十分注重传承和发扬传统美食文化,新东方烹饪教育品牌屡次登陆央视。培养出大批技能人才,为建设社会主义现代化国家提供有力人才支撑。此次活动进一步促进了两岸美食文化的深入交流,扩大了中华美食文化的影响力。