一城，一味
中国人对家乡美食的感情
都镌刻在骨子里
带着地方风貌的美食
不仅蕴藏着乡愁
更意味着无可替代的归宿感
中国人的地方习俗与美食分離不開
每座城市都有它的“风味“
新东方美食专列，在中秋国庆前夕
带你跨越中国美食版图
自南向北探寻地道家乡美味
9月26日我们来啦
哈尔滨新东方烹饪学校北国终点站
今天就一起踏上龙江美食“寻味之旅“吧
这次龙江美食大展，将美食盛宴最诚意的呈现，就是让大家看得到绝技、尝得到美味、拿得到福利！现在就赶快看看现场盛况吧！还未走进校园，小编就被远处传来的哨声与鼓声吸引，原来是中餐学子们强势上演哨子刀功和击鼓翻锅，这样震撼的场面还是第一次见吧！每一位中餐学子研修烹饪学科的基础，就是要修炼好刀功和勺工，这是新东方烹饪独创的特色教学方法，刚一亮相便掀起了现场热潮。
于饕客而言，美食不仅仅要满足味觉，更要满足视觉与嗅觉的双重享受。哈尔滨新东方烹饪学校的同学们献上的家宴大展，用心烹制菜品要求精益求精，创造出美味菜肴的同时，更要造型精致、色泽绝美。
西点专业同学们创作的果酱画展，在中秋国庆双节来临之前，献上了特别的生日礼物！一副好盘饰可以提高菜品的档次与观赏度。对于越来越追求品质的吃客们，菜品的量会越来越少，而味道与摆盘也将越来越讲究。果酱画正是将美学与美食结合，运用果酱作为材料，在盘子上绘画出栩栩如生的图案。
恭贺中秋，自然少不了月饼，这个无以撼动的主角地位，在中国美食文化长河中是璀璨耀眼的珍珠。无论走到哪里，有了月饼离家人的思念都会得到温暖慰藉。新东方师生们献上了月饼展，各种中式、酥皮、冰皮等不同类型的月饼汇聚一堂，但最让我们冰城人暖心的就是传统酥油月饼。
东方美食列车寻味之旅，最为重要的环节就是探寻龙江美味。哈尔滨新东方烹饪学校的老师带领穿越东北美食，再现了锅包肉的前世今生，现场烹制酸甜可口、金黄酥脆的锅包肉。现场品鉴的食客们吃起来连连赞叹新东方老师的手艺。伴着龙江美食的历史故事，品尝我们东北菜肴，结束了今天的寻味旅程。
重温龙江家宴的暖心味道
弘扬龙江传统美食文化
细细体味地道龙江菜的风采
如果你也想学习烹饪技巧
欢迎垂询哈尔滨新东方烹饪学校
