厨艺论英雄“新东方杯”哈尔滨赛区预选赛精英齐聚、火热开赛！

发布时间:2020-08-22

文章摘要：匠心传承，东方味道。由中国饭店协会与中国东方教育联合举办，哈尔滨新东方烹饪学校承办的2020CHA中国烹饪锦标赛｜新东方杯第六届全国烹饪技能大赛（哈尔滨赛区），今天在哈尔滨新东方烹饪学校盛大开幕！新东方杯烹饪大赛对于每一位烹饪人来说都是一场盛会

匠心传承，东方味道。由中国饭店协会与中国东方教育联合举办，哈尔滨新东方烹饪学校承办的2020CHA中国烹饪锦标赛｜“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛（哈尔滨赛区），今天在哈尔滨新东方烹饪学校盛大开幕！

“新东方杯”烹饪大赛对于每一位烹饪人来说都是一场盛会。以厨艺论英雄，以厨艺会友，相互切磋，尽情的展示烹饪技艺！哈尔滨新东方烹饪学校承载着餐饮行业的未来希望，将不负众望，不忘初心，为社会输送更多烹饪技能型人才而砥砺前行。哈尔滨新东方的校区负责人、教学主任上台致开幕词，为此次大赛开幕剪彩。伴随着礼花轰鸣声，“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛哈尔滨赛区正式开启！祝愿参赛选手们尽展才艺，取得优异成绩。

今日大赛共分为8个赛场，集结烹饪新秀们参与激烈角逐。比赛伊始，西点赛区的参赛者，就展示出超燃的艺术天赋，各个沉醉于手中的艺术作品的打造，抹刀在手中舞蹈，转盘在指尖旋转，每一处细节都透露着完美追求，蛋糕就在参赛者的精心设计下光彩夺目。面团烤制的香气扑鼻而来，原来各式花式面包已装进烤炉，等待着被唤醒新的生命。

中餐赛区的选手们也紧锣密鼓的开始筹备，如果不看现场，闭眼聆听菜刀与菜板碰撞，宛如演奏美妙的交响曲，时而积聚力量，时而激烈斗争，黄瓜的艺术摆盘由此诞生。可见学员功底深厚，少不了平日里的勤学苦练。八大赛区的参赛者们纷纷亮出绝活，各个神采飞扬，从容不迫。凭借平日实践积累的烹饪技巧，将匠心精神、东方文化，融汇贯通至每一道作品中。简单的食材，精心的调味，经过他们灵巧的双手，真正地将色香味俱全的精致菜肴呈现。

评委组本着公平公正公开的原则，认真对待每一份作品，采用科学的评分标准，综合多个维度给出贴近选手水平的分数。希望每个同学都能在此次大赛中有所收获，有所成长。究竟那几位选手在这次大赛之中脱颖而出？即将代表哈尔滨新东方烹饪学校参加“新东方杯”第六届全国总决赛，期待我们的结果，希望参赛者们能够在总决赛再创佳绩！为自己赢得荣誉，为我校争得荣光！