粽情好礼如约而至,新东方最in中国风来袭

发布时间:2020-06-24

文章摘要:用舌尖品尝美食 让心灵感受历史 用双手去守护传世技艺 新东方献礼端午佳节 传承经典,再掀国潮 着汉服,青衫白褂;点朱唇,粉黛罗绮。今天,两位仙气十足的主播穿越时光来到哈尔滨新东方,只为寻找国潮好味道端午粽子,一张寻宝图吸引了她们的好奇,意外邂逅

用舌尖品尝美食

让心灵感受历史

用双手去守护传世技艺

新东方献礼端午佳节

传承经典,再掀国潮

 
着汉服,青衫白褂;点朱唇,粉黛罗绮。今天,两位仙气十足的主播穿越时光来到哈尔滨新东方,只为寻找国潮好味道——端午粽子,一张寻宝图吸引了她们的好奇,意外邂逅了承载千百年历史的传世技艺。于是,一场宝藏探寻之旅,在云端开启!上午十点,快手抖音虎牙同时开播。我们一起来回顾这场奇妙旅程吧!

美食美学融合,再造食材灵魂

首先出场的“国风画师”,一展绘画绝技,手握果酱瓶,在盘中作画,潇洒自若。顷刻间,一个精美果酱画映入眼帘,雄黄酒与巨龙相映成趣,献礼端午佳节。接下来,国风画师亲自指导指尖画梅花,看上去很简单,实则暗藏玄机,需要一番勤学苦练才可以达到画师境界。果酱画,是一种高端盘饰技术,通过给菜肴增光添彩的图案符号,让食客的双眼享受艺术和美食结合的魅力。


如果说“国风画师”是平面艺术的成就者,接下来的“雕花圣手”绝对让你大开眼界。一艘龙舟正气势汹汹的向我们驶来。新东方的食品雕刻师也有雕花圣手的美誉,经过一道道繁琐的工序,在一双巧手的打磨下龙舟诞生。他为一种普通食材赋予了新的生命与龙舟灵魂。栩栩如生的龙头,活灵活现的眼珠,别致的亭台楼阁,破浪前行的气势,彰显了雕刻手艺人不断探索的执着精神。


紧随其后的“面塑达人”,拥有国家非遗物质文化的传统面塑技艺。端午佳节,塑造的屈原人物栩栩如生,胡须与鬓发丝丝飘逸,而卧在一旁的龙舟同样神采奕奕。在场的所有人禁不住的赞叹,教师技术的高超与中国传统文化的博大精深。


四季厨房里,偶遇最擅长意境菜的“冷盘教主”,他通过精湛刀工、唯美拼盘,将美食与美学融合,再造食材之美,带来“梅兰竹菊”作品,同时现场教授主播用胡萝卜拼制灯笼送给大家,带来了视觉与味觉双重享受。刀工是中餐学习的基础课程,只有夯实基本功才能在未来创作菜品时游刃有余。

美轮美奂舌尖艺术品

接下来的“魔幻糖师”一展翻糖技艺,精心制作了粽子荷包作为端午献礼,这唯美精致的小甜品,让人禁不住多看几眼,舍不得下口品尝。流光幻影/探花使者”两位大师同场展现裱花技法和拉糖技艺,带来了美轮美奂的鲜花天使与翠绿荷叶。现场跟随大师学习荷花制作,将糖变幻成精致花瓣。用双手的温度与对技艺的热爱,塑造一款款精美艺术品。在另一教室精彩亮相的“霹雳火神”火力全开,八大菜系样样精通,为主播与直播间粉丝带来一款金汤锦鲤,寓意节节攀升,吉祥安康。端午佳节怎么少得了五彩绳呢,我们新东方的宝藏教师“玉面郎君”,用五色面团制作成细如发丝的五彩拉面,恭祝大家五福临门。


仙女主播终于寻找全部技艺碎片,如愿以偿的获得了粽子秘方,一场粽子公开课就此开始。直播间外,报名课程的学员络绎不绝,极具端午气氛的砸金蛋活动如火如荼地进行着。


九位厨艺高手,九块技艺碎片,拼制出新东方的技艺宝藏,是新东方教师们倾力呈现给所有热爱东方美食文化的国潮追随者的节日问候。
来新东方拜师学艺,做国潮技艺的传承者,守护中华美食烹饪文化。
 

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尝不尽的国潮美味
道不尽的传世技艺
新东方致敬经典 守护非遗文化
提前恭祝大家端午安康~
 

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