文章摘要：预祝新年 年夜饭的菜谱已经订好了吗？ 要不要加上小哈今天带来的菜谱 喜气洋洋颜值高 拉高了整桌菜谱格调 糖醋灯笼茄子 用料 猪瘦肉 | 200g 蚝油|1.5勺 生抽|1勺 白胡椒粉|半勺 淀粉|半勺 茄子|一根 蛋黄|一个 低筋面粉|100g 冷水|125g 泡打|2g 番茄酱|3大勺
预祝新年
用料
猪瘦肉 | 200g
蚝油 | 1.5勺
生抽 | 1勺
白胡椒粉 | 半勺
淀粉 | 半勺
茄子 | 一根
蛋黄 | 一个
低筋面粉 | 100g
冷水 | 125g
泡打 | 2g
番茄酱 | 3大勺
香醋 | 1勺
水淀粉 | 少许
葱花 | 适量
喜欢吃清淡一点的亲们
可以蒸熟，不需要炸熟
学会以后就可以在年夜饭上
大展身手了
