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菌菇鸡汤的做法
[2019-12-03]说起营养滋补，很多人会想到各种汤品。今天就来介绍一道菌菇鸡汤，为您带来清甜和美味。 我们这里选用的菌菇是 羊肚 菌。 羊肚菌是一种珍贵的野生菌种，因为形状像羊肚，故而得名。它含有丰富的蛋白质、多种维生素以及20多种氨基酸，味道鲜美，营养也相当丰...
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脆脆的【回锅藕片】的做法
[2019-12-03]主料 莲藕 1段 辅料 盐 油 辣椒干 干淀粉 生抽 5ml 辣椒酱 2勺 脆脆的【回锅藕片】的做法 1. 莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片 2. 烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水，均匀撒上淀粉翻匀 3. 起油锅，放 油烧至7成热，分批放入藕片 4. 将...
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百合西兰花炒虾仁的做法
[2019-12-03]过年后市场小海鲜便宜了不少，我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾，小贩说叫白虾，是天然虾，35元一斤，春节期间要50元。 虾仁 是白搭，可和很多东西一起炒。 主料 虾仁 (10只) 西兰花 (半朵) 辅料 百合 (半颗) 鲜虾剥壳去虾线，水淀粉打个薄芡。 所...
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【萝卜玉米】孩子爱吃的做法
[2019-12-03]主料 甜玉米 一整根 胡萝卜 一小截 黄瓜 一小截 松子 一小把 辅料 盐 少许 糖 一小勺 食用油 【萝卜玉米】孩子爱吃的做法 1. 甜玉米，全部剥下备用。 2. 松仁我是买的这种开口的，已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。 3. 剥干净备用。 4. 黄瓜和胡...
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【红烧鲳鱼】家常版的做法
[2019-12-03]主料 鲳鱼 一条 辅料 大葱 一段 大蒜 数瓣 姜 一块 八角 两颗 料酒 30克 酱油 30克 盐 少许 植物油 50克 【红烧鲳鱼】家常版的做法 1. 鲳鱼刮掉表面的小鳞，去掉内脏、鳃，清洗干净，用厨房纸抹去多余的水，一面切十字花刀 2. 另一面切一字花刀 3. 加少许盐...