高考落榜生学什么技术好

对高考落榜生来说，今后的路该怎么走？是继续复读，或者读一个不满意的学校，还是选择学一门热门的技术。

众所周知，2013年高校毕业生达到699万峰值，市场能够提供的就业岗位却较往年降低了14%，因此今年也被誉为“难就业年”。大学生就业难是一个普遍的事实，2010年至2020年，中国预计将新增9400万大学毕业生，由于同期市场提供的白领岗位只有4600万。与此同时，随着社会经济的发展，市场提供的技术岗位却越来越多，因此，技能型人才与高校毕业生相比，不仅就业容易，更容易获得高薪职位。

在市场提供的技术型蓝领岗位中，仅餐饮行业，未来五年便能够提供超过1000万的相关工作岗位。随着生活水平的提高，人们对物质的要求越来越高，对吃的文化要求也越来越严格，吃，自古以来被尊为人生第一件大事，因此，餐饮行业也越来越被摆在重要的位置。厨师，作为餐饮业中的灵魂，也随之一跃成为社会十大高薪职业之一，成了名副其实的“香饽饽”。根据调查显示，在哈尔滨地区与广州地区，川菜厨师的月薪分别在7000元与8500元左右，丰厚的薪酬让众多初高中生选择进入厨师这一行业。

如今，许多技术型行业的收入已经远远超过了普通白领，当白领们仍然拿着3000元月薪的时候，像厨师这种技术职业的月薪早已高达6000，不少大厨甚至年薪百万。这也就是为什么有越来越多的人放弃上大学选择学厨师。例如哈尔滨新东方烹饪学校这种的专业的川菜厨师学校，常年在校生近6000人，每年从学校毕业的学生遭到餐饮企业的哄抢，形成了毕业生供不应求的局面。

高校毕业生的就业问题却尚未完全解决，选择到哈尔滨新东方烹饪学校做一名川菜厨师，选择一条技术道路，恰恰能改变人生的命运。作为时代高薪热门职业，厨师受到了不少的高中毕业生、初中毕业生的追捧，随着餐饮业等服务业在社会经济中所占比重越来越大，厨师将会越来越受到社会与人们的重视。