厨师服也有大影响

发布时间:2019-01-17

文章摘要：厨师工作服多为白色布料，这样看上去干净卫生，拥有穿起来舒适、格式简单实用、时尚、耐洗、耐磨、耐高温、舒适透气性。而且厨师工作服的整洁甚至能影响到一个餐馆的营业。在定做厨师的工作服时，厨师帽的定做也是很重要的，而且厨师帽的高度也是有规矩的

厨师工作服多为白色布料，这样看上去干净卫生，拥有穿起来舒适、格式简单实用、时尚、耐洗、耐磨、耐高温、舒适透气性。而且厨师工作服的整洁甚至能影响到一个餐馆的营业。

在定做厨师的工作服时，厨师帽的定做也是很重要的，而且厨师帽的高度也是有规矩的。不同身份的厨师，厨师帽的高度是不一样的。今天克柔丝就和大家聊聊厨师帽应该做多高和厨师帽的由来。

厨师的帽子高低不同，代表地位不同：

    厨师长帽一般高约29.5公分，总厨、大厨戴的就是这种帽子；

    厨师帽约高25公分；

    厨师工帽约10.5公分。

    不过这都是相对的，只有在大型酒店才能看到这种着装正规的厨师，你在路边小摊看到的厨师，大多只是传了一个白衣，然后系了一个围裙，帽子都没有。这也是小店只能是小店，始终大不起来的一个原因把。

    另外厨师工作服也是一种职业的象征，一个合格的厨师，一个敬业的厨师，不仅是对自己的刀具倍加爱惜，对自己的厨师工作服也是严格要求，只有这样的厨师，在星级酒店，大型宾馆才是受欢迎的人才。