哈尔滨新东方烹饪学校先进的办学理念

发布时间:2018-12-10

文章摘要：学习烹饪技艺成就无限精彩哈尔滨新东方烹饪学校秉承新华教育集团的先进教学模式，创造性的进行互动式模拟餐厅教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。在人才培养上，注重知行合一，培养优秀人才；在教学上实施技能+学历一体化教育，一

学习烹饪技艺成就无限精彩

　　哈尔滨新东方烹饪学校秉承新华教育集团的先进教学模式，创造性的进行互动式模拟餐厅教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。在人才培养上，注重“知行合一”，培养优秀人才；在教学上实施“技能+学历”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生学历教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
　　优秀的办学理念，铸就厨师摇篮。哈尔滨新东方烹饪学校在教学上下足了功夫，从新东方烹饪学校走出去的优秀毕业生，凭借过硬的技术、良好的素质、过硬的职业修养迅速成为餐饮行业的主力军。

　随着社会经济的快速增长，人民生活水平的不断提高，餐饮业表现出越来越旺盛的发展势头，使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师专业人才的摇篮——哈尔滨新东方烹饪学校将继续锐意进取、开拓创新，为中国烹饪教育培养做出应有的贡献。
　　新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、鲁、苏、徽、闽、浙等各大菜系的精髓，一直将教育教学放在重要位置，成立了全国唯一的烹饪教育研发机构，对中国烹饪教育教学模式、教材及经典菜品进行研发和创新。