哈尔滨新东方名师进校园|“巴国人家风味酒楼”携大师团进校授课

为进一步提升哈尔滨新东方学校烹饪专业人才培养质量，促进教学工作的规范化、标准化，提高学子专业实操能力，近日，名企“巴国人家风味酒楼”携大师团新东方学校开展烹饪技能培训。

授课现场，大师为同学们细心讲解了菜品制作所需要注意的细节。在处理食材的过程中，大师强调食材决定着菜肴呈现出来的成品好坏。俗话说“好的开始才是成功的一半。”若是食材处理得当，便也距离好的菜肴不远了。从刀工到火候的掌握老师都一一为学子们进行了讲解，每个步骤、每个动作都是多年厨艺的积淀。

实操演示时，每一个操作步骤，每一个微小细节，都深入浅出的为同学们讲解演示，仔细的将烹饪时的关键步骤进行梳理，老师们凭借着自己纯熟的技艺和幽默的话语，赢得同学们阵阵掌声。

在交流互动环节，各位老师从行业角度出发，结合自身经验，教导同学们要珍惜学习的机会，并为同学们提供了宝贵的建议。
 

 

通过此次大师进校园活动，为我校烹饪专业学子搭建了深入学习烹饪技巧和文化的平台，让学子们“足不出户”就能汲取行业先锋的技术精髓。开拓了学子们的眼界，增强了学子们坚定从事本专业的信心，为日后更好地融入餐饮行业起到了积极的推动作用。
 

 

来哈尔滨新东方烹饪学校，可以聆听行业名厨大咖的公开课，随时都有行业名企举办宣讲会，也随时都有机会接收名企聘书，只要你能做出正确选择，只要你够努力，只要你能够把握住机遇，就可以轻松拿到名企offer、实现你的就业梦想！与大师相伴、与名厨相约，领略名厨风范，学精湛厨艺。