当今厨师行业的优势在哪里？为何能长久地保持优势地位而不衰落？在哈尔滨新东方烹饪学院学习了厨师技术，以后发展前景怎么样呢？下面就听哈尔滨新东方烹饪学校的专业解答。
行业特性经久不衰
　　俗话说：“民以食为天”，在任何时候，吃对于人来说都至关重要。厨师行业，作为传统行业的一部分，为经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续25年以高于16%的速度实现了有效增长，成为发展、经济增长不可或缺的一部分。