杨勇昌，田文平

酒店简介
 山丘茶餐厅是一家港式茶餐厅，是很高兴遇见你集团旗下第四个品牌。之所以命名为“山丘”
的原因是：作为一家茶餐厅，系出名门，师出“很高兴遇见你”集团。世间也许有取之不尽的茶餐
厅，但“敢于和别人不一样”是我的信条，立志做世界上最帅的茶餐厅，即将为茶餐厅届注入一剂
帅气与力量。
　　关于山丘茶餐厅的菜品，人均不过百，依然颜值飙高口味嗲。无论是烧腊，抑或煲仔，茶餐厅
的传统尽收囊中；南有点心，北有热炒，茶餐厅的精华悉数尽取。
企业寄语：
    山丘茶餐厅：哈尔滨新东方烹饪学校的学生技能技术就是强。不管是个人素质、还是厨艺厨德，
都高于其他院校的同类毕业生，学生们团队意识强、技术技能高标准，个人创新能力超前，我们非
常满意。

  见到杨勇昌、田文平，第一感觉就是两人的脸上有着不属于这个年龄该有的成熟和稳重。两人都是
我校大厨精英1601班的学生，毕业后经过我校创就业指导中心的推荐来到哈尔滨麦凯乐山丘茶餐厅工
作，三个月后两人被选拔成为餐厅后厨厨师长。
     当谈到现在的工作情况时，杨勇昌、田文平表示，其实中餐对基本功有着很高的要求，如果不是在
学校学得扎实，还真不能很快适应现在的工作，由于当初学校注重实操的教学模式，让他们学到了不少
知识和技能，现在这些技能在工作上全都用上了，很感谢老师的教导和母校的培育。同时感谢学校把他
们推荐到这样一个优秀的企业里，他们一定会加倍努力，珍惜现在。也希望学弟学妹们好好学习，毕业
后获得更好的发展平台。他们两人的成功并不是偶然，经过学校扎实的系统学习，业内烹饪名师的手把
手传授，学校的毕业生都拥有可以在酒店后厨独当一面的工作能力。
     流水千觞，光阴有限，趁着阳光初早，明媚如鲜，我们还处于人生的最好时期，真情面对各自的美
好前程，踏实履行坚定的脚印，才会不枉此生，绽放璀璨的光辉。在此，我们衷心的祝愿哈尔滨新东方
所有像杨勇昌和田文平一样的学子都能够在厨师之路上一路凯航!