导语:蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者,以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星,应该经常食用。 以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅...
补血明目吃豆苗细数豆苗6大养生功效 豆苗是我们日常生活中也叫经常吃的食材,是黑豆、黄豆等的幼苗,黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受喜爱。下面就...
新东方烹饪之梦在路上 在新东方 烹饪教育 ,有两个人物是学生心中的骄傲,他们代表着对事业的执着,代表着未来的方向,更代表着无数新东方学子梦想的可能,他们中,一个是赵丹东方卫视《顶级厨师》的冠军,来自新东方烹饪学校的学子。另一个则是黄渤金马影帝...
导语:俗话说头伏饺子二伏面,从 7 月 23 号起,正式进入二伏,因此关于吃面的话题也热闹了起来。针对周围人对面条营养提出的 10 个常见问题,我给出了相应的解答,希望能对大家有所帮助。 面条越筋道越有营养吗? 面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面...
导语:有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防...