在人们的意识中厨师就是烹制美食,要做好美食不是简单的事情。餐饮业是受社会发展影响很大的行业,必然也要发展,加之人们对食物的挑剔程度虽不至于苛刻也近乎完美,菜品越做越时尚,味型越来越多,取材也越来越广。不少厨师会有这样的体会:掌握的知识已经
[2019-08-14] 137
曾经多少次跌倒在路上,曾经多少次折断过翅膀,如今我已不再感到彷徨,我想超越这平凡的生活,我想要怒放的生命,就象飞翔在辽阔天空,就象穿行在无边的旷野,拥有挣脱一切的力量... (认真练习的同学们) 同样的时间,同样的地点,同样的慷慨激昂!哈尔滨新
[2013-08-23] 143
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