新东方烹饪教育在多年来的辉煌发展中,为社会餐饮业培养了大批优秀的厨师人才,为厨师行业的发展做出了突出的贡献。哈尔滨新东方烹饪学校依托新东方烹饪教育机构强大的实力后盾,不断创新厨师教育模式,加强管理,努力提高教学质量,为四川乃至全国的餐饮市...
就业压力大,工作不稳定导致生活压力大,健康出现危机,其实归根结底是职业选择的问题。假若你有一份很好的工作,一个值得信赖的职业归宿,你就不会为这些生活压力而竭心尽瘁,你的人生也会安逸祥和。新时代的发展速度快,新行业和新职业类别也不断更新,但...
上午8点钟,在哈尔滨新东方烹饪学校双流校区,大厨2班每个同学早已准备好材料,等待老师的一声令下。随着老师宣布考试开始,同学们忙碌起来了,切菜、拼盘、剁肉同学们将平时所学的一展所长。时间慢慢过去,渐渐的桌上出现一堆精美的川菜:宫保鸡...
9月15日,天朗气清,对于12届川菜大厨2班的同学来说,这是一个非凡的日子。12届川菜大厨2班的同学自7月开始进入哈尔滨新东方烹饪学校学习,至今已有两月,而今天,将是他们考验他们做菜的真功夫。 在这两个月的时间里,经历了军训以及翻锅、刀工等基本功的训...
学生学厨师应该首先考虑的是怎么把技术学好,只有技术更好,以后的工资才会更高。其实新东方厨师在这么多年的学习过程中,总结出一个道理,那就是学技术还是需要熟练的操作,这个过程就少不了动手能力,这也就是实际操作。学技术不像我们读书,理论知识固然...