国务院印发《关于加快发展现代职业教育的决定》,决定提出到2020年,形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通,体现终身教育理念,具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。 职业教育发展趋势下,新东方烹饪教育作为国...
提及厨师培训技校,相信很多人脑海中便会浮现哈尔滨新东方烹饪学校这一厨师培训界的黄埔军校,作为厨师培训行业的领军品牌,30年来,哈尔滨新东方烹饪学校始终坚持汇集天下名菜,培养厨师精英的理念,不断完善教学实训设施,引进教学经验丰富、专业技能娴熟...
二是培养忠诚品质。 人无信则不立,忠于职守是工匠精神的重要体现。要做到忠于职守,首先就要具备忠诚的品德。《辞海》中忠指的是坚守中心,不偏不倚,诚指的是言出必成,信守诺言。职业人的忠诚就是心系企业,兢兢业业,恪尽己任,因此,培养中职生忠于工作...
一是培养精细化意识。 细节决定成败,数据化是精细化做事能力重要的特征之一,要培养训练中职生在做每一件事情时,都能尽力使每一个环节数据化,在解决具体问题时,可引导学生用5W2H的方法进行处理:(What)要做的是什么?(Why)为什么这个事情是必须要做...
学习烹饪技艺成就无限精彩 哈尔滨新东方烹饪学校秉承新华教育集团的先进教学模式,创造性的进行互动式模拟餐厅教学,开创了烹饪教育的先河,从根本上保证了学校的教学质量。在人才培养上,注重知行合一,培养优秀人才;在教学上实施技能+学历一体化教育,一...