我是一名厨师

ʱ:2016-12-16

ժҪ从北京的一个山洞走来 有过茹毛饮血的野蛮 有过生吞活剥的无奈 我用钻木取来火种 用原始的燔炙炮烤,告别生食的蒙昧时代 我用陶制的鬲甑甗,烧蒸焖炖 并煮海为盐,开创了又烹又调的五味醯醢 钟鸣鼎食,文化伴随我成长 八珍肴馔,记载我追求美食的情怀 以木巽

从北京的一个山洞走来
有过茹毛饮血的野蛮
有过生吞活剥的无奈
我用钻木取来火种
用原始的燔炙炮烤,告别生食的蒙昧时代
我用陶制的鬲甑甗,烧蒸焖炖
并煮海为盐,开创了又烹又调的五味醯醢
钟鸣鼎食,文化伴随我成长
“八珍”肴馔,记载我追求美食的情怀
以木巽火,周易中有我风与火的卦象
薪火相传,绵延了五千年的华夏龙脉
我是一名<a href='http://www.hrbxdf.cn' target='_blank'><u>厨师</u></a>
我们是光明的使者
因为我们用火,把文明与野蛮分开
我们创造了新的生活
因为我们把人生滋味调和得丰富多彩
无数次的灭腥去臊
无数次的除腥炙脍
虽然“口弗能言,志不能喻”
然而酸甜苦辣铸就我无痕的大爱
头上的高帽啊,使我丝毫不敢懈怠
手中的炒勺啊,不停地翻出各方流派
炒锅里掂出万千气象
簋盘中装出色香味形的缤纷世界
如果从事科学,我可能成为瓦特、牛顿
如果从事文学,我可能成为杜甫、李白
即使耕耘播雨,厮守田园
也定叫土地捧出五彩的稻黍与豆麦
然而厨师是我毕生的追求
我是一名厨师
凝聚着中华民族世世代代一份诱人的慷慨
我爱倾听锅碗瓢盆的交响
我爱在水与火的交战中显示调鼎的豪迈
老人们频频举杯,感悟我烹制的人生真情
小伙子风卷残云,露出了满意而甜美的醉态
姑娘们梨花带雨赞叹着美食养颜
孩子们不挑不拣,娇嗔中找到各自的所爱
我为自己是一名厨师而骄傲
我为传承这份中华瑰宝而自豪
大写的厨师,大写的人!
大写的厨师,大写的一代又一代!
<a href='http://www.hrbxdf.cn' target='_blank'><u>哈尔滨</u></a><a href='http://www.hrbxdf.cn' target='_blank'><u>新东方</u></a><a href='http://www.hrbxdf.cn' target='_blank'><u>烹饪</u></a>学校

ѯ

Ĺؼ֣