参加西点培训的课程主要内容: 第1学期:技能基础模块 主干课程 1.西点面包、蛋糕基础抹面制作等; 2.专业理论知识学习; 3.裱花课程花卉类制作; 4.烘焙西点、干点类制作; 5.西点基本功强化练习; 第2学期:技能拓展模块 主干课程 1.陶艺蛋糕学习与制作; 2...
选择一个好的西点培训学校,看似简单,其实里面有很深的学问,选择一所好西点培训学校,是你成功成才的重要前提保障。哈尔滨新东方西点培训学校是一家专门从事蛋糕烘焙培训、翻糖蛋糕培训的西点培训学校。拥有专业的西点老师,设备齐全,注重实操,学员开店予...
选西点培训学校5点你必知的制胜秘密 一、看师资:对学员来说,训练有素的教师是培训质量的保证。教师应具有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的技术。此外,参加一些认证培训,选择有国际认证的专职教师,这对通过考试很重要。 二、看规模:要看...
学校不仅从专业设备上保障学员学习需求,在课程设置方面,也是紧跟西点行业发展,及时更新教学课程。学校采用分阶段教学,全部以实践为主,主要课程涉及裱花、面包、蛋糕、酥点等市场流行西点样式。在裱花蛋糕课程中,学员将系统接受裱花基本功、单双层蛋糕...
翻糖蛋糕之所以能在在这个商品泛滥的时代生存,有以下几点原因。 1、独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者,大量的手工塑造也成就她的价值。 2、进口食材,无论的是普通玩家还是专业玩家在做翻糖蛋糕时候都都会选用大量的进口食材。因为顾客花挺多钱...