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学厨师需要基础么？
[2018-12-06]两年制金领大厨专业为例，在接下来的时间中，学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。在学习的过程中，对菜品的造型、味型逐渐了解与提升。学习过程中，...
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没有基础能学厨师么？
[2018-12-06]在厨师培养中，教学在烹饪学习中起到重中之重的主导地位。哈尔滨新东方不断探讨、改革和完善教学模式，独创理实一体化教学模式+阶段性考核，保证每一个学生都能学得会，学得精！对于没有任何基础的学生，学校会在学生入学前三个月，集中进行翻锅与刀工等烹饪...
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哈尔滨新东方“江南小镇”定向班授牌仪式完美落
[2018-12-06]哈尔滨新东方烹饪学校就业负责人表示，因为信任，众多学子来到哈尔滨新东方求学，为了担负起这样一份信任，哈尔滨新东方竭尽全力的为同学们打造出优良的学习环境，也为他们今后的就业求职之路做好了铺垫，让学生们专心学习，专注烹饪。...
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校企精诚合作：哈尔滨新东方“江南小镇”定向班
[2018-12-06]校企合作一直是我校发展路程中的一大特色，本次与江南小镇餐饮公司的校企定向班签约使得我校与企业的关系更加密切。合作定向，提前学习和感受企业的文化与工作模式，实现学生入学即就业的办学理念。...
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学门技术高薪随手可得
[2018-12-06]1.行业前景 西点行业的火热发展让很多人了解西点师这一职业的真正面貌，也正是如此，人们才发现原来西点师是这样一个诱人的职业。到如今，学西点技术已成为很多人追求的一个职业发展方向。西点师，指专业学习西点烘焙技术，然后依靠个人技术获得报酬或者自己...